こんにちは＼(^o^)／お弁当チームの坂口ですっ♪
いよいよ10月に入り、お弁当チームもお弁当販売に向けて着々と準備をしています(⌒‐⌒)
今日はお弁当完成日！!
ということでインターン生３人で北杜市へ行ってきましたよ～！
北杜市についてまずは腹ごしらえっ＼(^o^)／
ということで長坂にある手打ちのお蕎麦屋さん「そば処三分一」で、
てん盛りお蕎麦をいただきました♪
目の前でそばを打っていらっしゃいますっ！
打ち立てのお蕎麦はそりゃあ、もう絶品でした＼(^^)／
そして、なんと！
お蕎麦をいただいた長坂で 長坂町虹の会のおばちゃんに手作りお味噌をいただきました！お弁当に美味しく使わせていただきます。
お弁当のどこに何のお料理に登場するのでしょうか？楽しみですね～♡
これぞまさに隣の町をこえたおすそわけですね(*^^*)
お腹も満腹になったところで、、パノラマ市場へ♪
まずは、おばちゃんの会のみなさんとお弁当打ち合わせをしました。
今回は料理研究家でいらっしゃる守屋先生にもご参加いただき、アドバイスをいただきながらレシピの最終決定を行いました(^^)
打ち合わせを終え、いざお弁当試作へっ！!
おばちゃんの会のみなさんと、守屋先生と、みんなでわいわいクッキング＼(^o^)／
みんなで作ればあっという間っ！
こうしたらいいんじゃないか、どれくらいの味付けがいいかなど、みんなの意見を取り入れながら作りましたっ♪
とーっても楽しかったですよ(*^^*)
そしてそして、、ついに、、
混ぜご飯お弁当、お米ピザ、おむすびころりん（仮）、３種類のお弁当が完成！！
８つの町の食材が入った混ぜご飯。
お米を焼いちゃう新発想なお米ピザ。
８つの町を色で表現したおむすびころりん（仮）
すべて北杜市産の食材です。
北杜市は食の宝庫なんです♪
色鮮やかで美味しそうでしょ～？(^.^)笑
美味しいんですっ！!
本当にみんなが大満足の味に仕上がっちゃいましたよ(^.^)☆
ふふふ♪
これはみなさん食べなきゃ損です～！！
北杜市の魅力が北杜市のみなさんの愛がいっばい詰まったお弁当が出来ましたっ＼(^o^)／
おばちゃんの会のみなさんともたくさんお話をし、守屋先生ともお会いできて、とっても楽しい試作会になりました♪
おばちゃんの会のみなさん、守屋先生、小池さん、本当にありがとうございました(*^^*)
帰りがけ、珈琲専門店 カフェアロアさんで美味しい珈琲をいただきました！
素敵な香りのする深いコーヒー。
これでまた一歩大人になりました＼(^o^)／
インターン生もこんな風に大きくなってゆくのですっ＼(^o^)／パチパチパチ
楽しく今日の振り返りをし、私たちは東京へ戻りましたとさ♪
さて、来週のポールラッシュ祭でいよいよお弁当販売ですっ！
販売に向けてラストスパートです＼(^o^)
わくわくどきどきのお弁当披露、販売まで残り1週間！
今週はお弁当のチラシ作りや、POP作りに励みたいと思います。
たくさんの人の想いが、北杜市の魅力が詰まったお弁当。
ぜひ、お時間がある方は来週の山梨県清里で行われるポールラッシュ祭お越しください(*^^*)
北杜市最大級のお祭りです☆☆
次回はポールラッシュ祭の報告です!
お楽しみに♪
ハナラボインターン生 坂口愛
【協力】
エジソンの会 < http://www.webtoday.jp/edison/ >
おばちゃんの会 < こちら >
守屋若菜さんブログ < http://ameblo.jp/wakachin-wakachan/ >
藤原恵里さんブログ < http://ameblo.jp/eri-yasai/ >
そば処三分一 < http://www.alps-hs.co.jp/sanbuichi/info.html >
カフェ アロア
長坂町虹の会