【発売開始】シェフが恋した塩尻野菜のスープ

2018年8月から始まった「しおじり商品開発プロジェクト」の商品が完成しました！長野県塩尻市の高品質な野菜を、贅沢に使ったスープです。2018年12月10日から塩尻市のふるさと納税返礼品として販売を開始しました。

【季節の塩尻野菜を使っています】

塩尻市は野菜作りに最適な気候と土地に恵まれ、四季を通して質の高い野菜が数多く収穫されます。春夏秋冬その時期にもっとも美味しい「旬の野菜」をスープにし、皆様にお届けします。またポタージュやポトフ、デザートスープなど５種類の厳選されたスープが入っており、たくさんの味を楽しめます。

保存料・発色剤・着色料・化学調味料（アミノ酸等）などの化学合成食品添加物を一切使用しておりません。

塩尻市にあるレストラン「ラ・メゾン・グルマンディーズ」シェフである友森隆司さんがレシピを考案しました。シェフ自らが厨房で作ったスープをそのまま冷凍してお届けします。

「塩尻の野菜が日本で一番美味しいと思ってるんですよ」。友森さんは、塩尻産野菜の魅力を発信するために、今日も農家さんを一軒一軒回って採れたて野菜を仕入れています。

「今日はあんまり上手くいかなかったな」「思い描いていた自分になれていないな」そんなとき、フレンチシェフが作った栄養満点のスープを味わって、今日の自分をすこし好きになることができたらいいな。そんな思いを込めてこのスープを作りました。いつもがんばっている皆さんが、ほっと一息つく時間を過ごせますように。

2018年12月中旬より、クラウドファンディングでも販売を開始します。一流シェフと女子大生のコラボにより生まれたこの商品。ぜひご賞味ください♪

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